Białka peryferyjne

Ania |

białka związane z powierzchnią błony głównie przez interakcje elektrostatyczne i wiązania wodorowe.

Te oddziaływania polarne mogą być zniesione przez dodanie do ekstraktu błon wysokiej lub niskiej siły jonowej, lub zmianę pH. Wiele białek peryferycznych związanych jest z hydrofilowymi powierzchniami białek integralnych zarówno po stronie cytozolowej, jak i przeciwnie zorientowanej stronie błony. Inne białka peryferyjne zakotwiczone są z dwuwarstwie lipidowej poprzez przyłączony do nich łańcuch hydrofobowy, na przykład resztę kwasu tłuszczowego.